Welkom bij Tante Thea
"Where food is fun!"
Bosuiensoep Champignonsoep Escargos in provenciaalse tomatensaus Franse uiensoep Garnalensoep Garnalensoep (pikant) Gegratineerde oesters Gegratineerde oesters (oosters) Gegrilde oesters Met citroen-koreanderroom Italiaanse tomatensalade met hüttenkäse Kerrie kokossoep met garnalen Kippe-kokossoep NIEUW Knoflooksoep Komkommer/koreandersoep Komkommersoep Makreelsalade Mosterdsoep Notensoep Paprikasoep Pinda-kippesoep Preisoep Salade met ham-kaas blokjes Soto soep Spinaziesoep met zalm Taugesoep Thaise champignonsoep met rode peper Thaise garnalen met basilicum Tomaten/kokossoep Tzaziki Vietnamese noedelsoep Vissoep (italiaans) Zalm/courgette "lasagna" Zalmmousse
Dim Sum Erwten NIEUW Doperwten Met Gember Griekse salade Oosterse Salade met Makreel Pikante sperziebonen Seroendeng Sjalottentaart Surinaamse Aardappel Masala Surinaamse Komkommersalade Surinaamse Kouseband Thaise Komkommersalade
Ananas-kokospudding met gegrilde mango Appeltaart Baklava Berenfruit Chocolade Cake met Walnoten Christmas-Cake (traditionele) Creme Brulee Drie-in-de-pan Kokos/Ananas Cake Koffie-roomijs Lange Vingers Pepernoten Pruimenplaattaart Stoofpeertjes met roqfort Stroopmoppen Top Brownies Witte bolletjes NIEUW Witte Chocolade Fondue
American barbecuesaus Bao pao saus Barbecuesaus Barbecuesaus (McDonalds Style)TIP! Blauwe kaasdressing Carpaccio-dressing Ceasar Salad dressing Champagnesaus Dillesaus Guacamole Komkommer yoghurtsaus Knoflooksaus Mangosaus Munt-koreandersaus Oosterse limoendressing Paprikasaus voor vlees Pindasaus Portsaus Remouladesaus Salsa Ranchero Saus Robert Sjaslieksaus Tartaarsaus Tomatendip Tomatilla salsa Warme honing mosterdsaus Whiskey cocktailsaus Zoetzure gembersaus
Aardappelchips met Dip Bananenchips Bao Pao Broodjes Broodje "Martino" Boursin (zelf gemaakt) Boursin-stengels Champignon Ragout Chinese Loempia's Filet American Filet American (pittig) Fortune Cookies Gamba's in Wontondeeg Gevuld Stokbrood Groentechips Heldere of Gekleurde Lollies Karamel Lollies Karamels Karamelsnoepjes Kruidige Ui-ringen Motor City Sloppy Joe Noga (spaanse) Paté Rocky Road Clusters Sloppy Joes Sticky Finger Drumsticks Stroop Lollies Surinaams Broodje Kip/Kouseband Tapenade (grieks) Tapenade met kaas Tapenade met pijnboompitten Tapenade van olijven Vietnamese Loempia's met kip Zoute Stengels
Basisrecept pizzadeeg Bladerdeeg Bloemtortilla's NIEUW Cajun kuidenmixen Creoolse kruidenmix Garam masala kruidenmix Indonesische rode currypasta 1 Indonesische rode currypasta 2 Indonesische rode currypasta 3 Pitah broodjes Taco kuidenmix NIEUW Thaise rode currypasta 1 Thaise rode currypasta 2
Ajam Blado Babi Ketjab Babi Ketjab schotel met groene kool Babi Pangang Babi Pangang van spek Babi Roedjak Babi Usee Usee Ceasar Salade met Kip Chili con carne Chinese Tomatensoep Course Country Paté Eieren op Zigeunerswijze Foo Yong Hai Garnalen-Ei Curry Geitenkaas Salade met Honing/Mosterd Dressing Gevulde Inktvis Gevulde knoflookchampignons NIEUW Griekse Giros Hachee Hachee met sjalotten NIEUW Hete Kip Hongaarse goulash Huevos Rancheros Hutspotschotel Italiaans stampotje Indische kippepootjes Indonesische Speklapjes Japanse Speklapjes Kaasfondue (Kernhemse) Kalfslappen in walnootsaus Karbonade met saus Robert Kipcurry Panang Kippepastei Kipstengels met Sherry/Gembersaus Ku-Lu-Yuk Mexicaanse bruine bonen Mosselen a la Thea Mosselen in pittige worst-tomatensaus Mosselen (Spaanse) Moussaka Napolitaanse zalmsandwich op venkel Nasi (eenvoudig) Oosterse Salade met Gerookte Kip en Ananasdressing Pasta alla Caprese Pasta alla Puttanesca Pasta con pesto Pasta met ham en blauwschimmelkaas Pasta met boursin Pasta met gerookte zalm Pasta met gorgonzola-speksaus Pasta met kip, pesto en cashewnoten Pasta met lam in honing-paddestoelensaus Pasta met mossel-tomaatsaus Pasta met rode ui Pasta met tomaat-tonijnsaus Pasta uit de oven met spinazie Pikante Gehaktschotel Pilaf Pittige Tomatensoep Preitaart Ratatouillesoep met tortellini Rode Uiensoep met Blauwschimmelkaas Roergebakken tilapia met mango en sugarsnaps NIEUW Romige vis met tomaat uit de oven Shoarmasalade Shoarmasoep Spitskoolschotel Surinaamse Kip Masala Surinaamse Pom Surinaamse Roti Pannekoek Telor Belado Thais geroosterd varkensvlees Thaise mosselen NIEUW Thaise salade met knapperige sjalotten Tonijn (gegrild) op oosterse salade Tonijn (gegrild) uit Sicilië Toscaanse scholrolletjes met roergebakken spinazie NIEUW Varkensvleescurry met Cashewnoten Zalm (gegrild) met limoendressing Zalm (gemarineerd/gegrild) Zalm op oosterse wijze Zalmrolletjes in romige knoflooksaus Zuurkoolpot met Rundvlees
Aardappelsalade Argentijnse spareribs Barbaarse Ribs Bietensalade met Haring Carlifornische varkensspiezen Citroen drumsticks Frisse Tomatensalade Garnalen-tomaatspiesjes Gegrilde bananen toetje Gepofte aardappel met blauwe kaasdressing Gepofte aardappel met curryboter Gepofte aardappel met diverse sausen Huzarensalade Ierse spies Kip-tandoori spiezen Komkommers met hamvulling Lams spiesjes Lente pasta Pastasalade met gerookte zalm NIEUW Pastasalade met ham en komkommer Pastasalade met spek en avocado Pastasalade met tonijn Pastasalade met zalm Mosselen aan het spit Pikante ham-kaas stokjes Pikante spareribs Rundvleessalade Zalm in folie Zalmsalade
Basilicum azijn Eenvoudige kruidenazijn Kerrie-olie Piripiri-olie Knoflookolie (pikant) Provenciaalse kruidenolie Rozenblaadjes azijn Viooltjes azijn Wijnazijn
Advocaat Ananas-shake Cocktails en meer cocktails... Slaapthee NIEUW Spaanse Sangria
Veel smulplezier!
